Δίαιτα & Διατροφή Μπρόκολο: Ιδιότητες, θερμίδες και βιταμίνες – Απίστευτα οφέλη υγείας, αλλά θέλει μεγάλη προσοχή σε τρεις πιθανούς κινδύνους Το μπρόκολο είναι ένα πράσινο λαχανικό που οπτικά θυμίζει μικροσκοπικό… δέντρο. Ανήκει στο φυτικό είδος, που είναι γνωστό ως Brassica…
Δίαιτα & Διατροφή Αγκινάρες: Τρομερές ιδιότητες και θρεπτικά συστατικά – Απίστευτα οφέλη υγείας για τα οποία δεν είχατε ιδέα Αν και συχνά θεωρούνται λαχανικά, οι αγκινάρες (Cynara cardunculus var. scolymus) είναι ένα είδος γαϊδουράγκαθου. Οι αγκινάρες και το εκχύλισμά…
Δίαιτα & Διατροφή Γάλα αμυγδάλου: Θερμίδες, οφέλη για την υγεία αλλά και πιθανές παρενέργειες Το γάλα αμυγδάλου είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα αμυγδάλου γιατί έχει ένα πολύ σημαντικό χαρακτηριστικό: δεν περιέχει λακτόζη.…
Δίαιτα & Διατροφή Κανέλα Κεϋλάνης: Τι ιδιότητες έχει – Πώς συγκρίνεται με την κανέλα Κασσίας Η κανέλα είναι ένα πολύ δημοφιλές μπαχαρικό. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και τα πολλά οφέλη της για την υγεία…
Δίαιτα & Διατροφή Παπάγια: Οφέλη για πολύ σοβαρές ασθένειες – Ιδιότητες, θερμίδες, θρεπτικά συστατικά, αλλά και κίνδυνοι Η παπάγια είναι ένα εξωτικό φρούτο, που τα τελευταία χρόνια είναι διαθέσιμο σχεδόν καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Τα…
Δίαιτα & Διατροφή Τι είναι τα φυτοθρεπτικά συστατικά: Τα 6 σημαντικότερα – Οφέλη υγείας και σε ποιες τροφές θα βρείτε το καθένα Φυτοθρεπτικά συστατικά, πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά… τι σημαίνουν όλοι αυτοί οι όροι; Ο όρος φυτοθρεπτικά συστατικά είναι μια ευρεία ονομασία για μια…
Δίαιτα & Διατροφή Μήλα: Θερμίδες, ιδιότητες, απίστευτα οφέλη υγείας, αλλά και πιθανοί κίνδυνοι που πρέπει να ξέρετε Πιθανότατα έχετε ακούσει κι εσείς το παγκόσμιας αναγνώρισης ρητό “ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό κάνει πέρα”. Αν και τα…
Δίαιτα & Διατροφή Μαϊντανός: Ιδιότητες, βιταμίνες και τα εκπληκτικά του οφέλη για την υγεία του ανθρώπου Ο μαϊντανός είναι ένα δημοφιλές βότανο που χρησιμοποιείται συχνά στην μαγειρική σχεδόν σε όλον τον κόσμο. Εκτός από τις πολλές…
Δίαιτα & Διατροφή Μέλι: Ιδιότητες και τα τρομερά οφέλη υγείας από τις βιοδραστικές του ενώσεις Το μέλι θεωρείται από παλιά τροφή με μεγάλη θρεπτική και θεραπευτική αξία. Το μέλι αποτελείται από δύο μονοσακχαρίτες (γλυκόζη και…
Δίαιτα & Διατροφή Κάστανα: Ιδιότητες, συστατικά, θερμίδες και έξι οφέλη που παρέχουν στην υγεία Τι πρέπει να γνωρίζουμε γι’ αυτό τον αγαπημένο χριστουγεννιάτικο και χειμωνιάτικο καρπό. Πόσα και ποια θρεπτικά συστατικά περιέχουν τα κάστανα.…